有些人喜歡吃重口味的食物，放鹽太多，放少了會(huì )覺(jué)得沒(méi)有味道，漸漸的口味就越來(lái)重了，簡(jiǎn)直就是無(wú)鹽不歡。聽(tīng)說(shuō)，吃鹽太多會(huì )得白內障，是這樣嗎？
 
　　吃鹽太多會(huì )得白內障
　
　　澳大利亞悉尼大學(xué)的眼科博士在對3000名志愿者的眼睛進(jìn)行研究，這3000名志愿者年齡均為50歲以上人。研究發(fā)現，鹽攝取量最高者比最低者患白內障的幾率高兩倍，且這種白內障屬于一種損傷非常大的白內障。研究還發(fā)現，鹽攝入量高的人也可能患其它疾病，如糖尿病或高血壓，這兩種疾病又很容易導致白內障。
 
　　飲食宜清淡
 
　　年輕人吃得重口味一點(diǎn)還可以，只要多喝點(diǎn)水問(wèn)題不大。但是中老年人就不同了，中老年人本身就有患白內障的風(fēng)險，如果飲食鹽過(guò)多，就會(huì )增加患白內障的風(fēng)險。因此，老年人應少放鹽，少吃腌制食品，臘肉、臘腸、咸菜盡量控制。
 
　　那些看不見(jiàn)的鹽
 
　　我們接觸的食品里，還有些看不見(jiàn)的鹽，像話(huà)梅，吃起來(lái)酸酸甜甜的，再看看配料表，里面竟然還有鹽。所以，去超市買(mǎi)零食 是看看成分表，同樣是一包份量相同的泡面， 是選擇鈉含量低的那一包。
 
　　為了健康，為了減輕罹患白內障的風(fēng)險，還是吃清淡點(diǎn)吧。超市里有一些無(wú)鹽的零食，不妨買(mǎi)來(lái)吃吃看。