輻射性白內障吃什么有利于身體呢？又有哪些食物是不宜食用的呢？廈門(mén)眼科中心在此提供指導。

　　1、攝入足夠的維生素。維生素C具有防止白內障形成的作用，它可減少光線(xiàn)和氧對晶狀體的損害。平時(shí)應多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外，科學(xué)家指出，血液中維生素E含量低也會(huì )誘發(fā)白內障。因為維生素E降低時(shí)會(huì )增加氧化反應，易使晶體的蛋白質(zhì)凝集變?yōu)榛鞚帷＞硇牟恕⒒ú恕⒖ㄗ佑汀⒒ㄉ汀⒐阮?lèi)、豆科、深綠色植物、肝、蛋和乳制品等的維生素E含量比較大。

　　2、補充微量元素。人體視覺(jué)的敏銳程度與硒有直接關(guān)系，缺硒能誘發(fā)晶狀體混濁而致白內障。富含硒的食物有動(dòng)物肝、腎、心、魚(yú)蝦、乳類(lèi)、蛋黃、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。我國有研究發(fā)現，血清鋅水平與白內障發(fā)病率有關(guān)，體內血清鋅水平越低，白內障的發(fā)病率越高。動(dòng)物性食物中，牡蠣、魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝、腎、蛋類(lèi)及奶制品中含鋅量高，其中以牡蠣中含鋅量較高。

　　3、飲茶。醫學(xué)家們在大量的觀(guān)察對比中發(fā)現，每日能夠喝上5杯茶的老人，他們患白內障的可能性較不喝茶或很少有喝茶習慣的老人要低得多，這與茶葉中所含有的大量的鞣酸有關(guān)。茶葉中所含有的鞣酸可以阻斷體內產(chǎn)生自由基的氧化反應的發(fā)生，茶水對白內障可以起到有效的預防作用。

　　4、多飲水。輻射性白內障患者在日常生活中還應多飲水，每天至少飲一升半水。

　　相反，不要喝過(guò)多的牛奶，每天以250克～500克為宜，因牛奶中含乳糖，會(huì )促成白內障。少食油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動(dòng)物脂肪，因為這些食物會(huì )加速氧化反應，使人容易患白內障。另外，忌多吃辛辣食物，如蔥、蒜、辣椒食物。